kaiyun官方网站促进连南茶叶从业者技能跳跃-开元体育官网登录入口

10月21-24日，华南农业大学连南永根科技站协同华南农业大学“头雁”学友会粤北分会开展连南大叶茶茶艺、茶叶审评、茶叶加工工技能培训，进一步加速连南茶叶产业发展，促进连南茶叶从业者技能跳跃，为瑶乡茶艺革新提供技能支抓、提高茶叶加工技能水平。

据悉，这次活动由连南瑶族自治县总工会和连南瑶族自治县乡村振兴东谈主才驿站主理，主要学员来自清远市区、各县市、区镇(街)茶叶拔擢户以为90余东谈主，他们分手把柄个东谈主趣味进入茶艺班、评茶班和茶叶加工班。活动相关矜重东谈主先容，本次活动通过表面培训、茶艺与评茶实操、茶叶加工现场不雅摩和培训，匡助茶叶拔擢户和农技东谈主员遴荐符合腹地拔擢的优质高效无性系良种、学习科学的茶叶加工技能，有助于加速股东当地茶叶品种更新换代、打造有连南特色的大叶种茶树品种、带动农民增收、助力乡村振兴。

连南瑶族自治县位于北追想线以南，属中亚热带季风湿润征象区，雨量充沛，征象和睦怡东谈主，因位于南岭山脉南麓，荒谬符合拔擢茶叶。现存的连南大叶种是在瑶族先民千百年的用心呵护下逐渐酿成的优良茶树群体品种。连年来，连南通过与华南农业大学、广东省茶叶询查所等科研院校联接，询查连南野生茶资源、纠正茶叶加工、编制连南大叶茶农业方位尺度、创编瑶乡特色茶艺等骨子，深挖瑶乡茶文化内涵，通过栽培技能和加工工艺晋升助力大叶茶产业发展，赋予连南大叶茶产业新活力，有用结束连南大叶茶产业的生态效益和经济效益的晋升。

在开班当日，连南永根科技站矜重东谈主、华南农业大学茶业科学系张凌云教师作了“中华茶文化表面常识”专题讲座，他站在晋升文化自信的角度，长远浅出地先容了中华茶文化的发祥与发展、饮茶文化的演变、唐宋饮茶文化特色等骨子，讲座骨子图文并茂，学员听后获益匪浅。在茶艺、品茶班的培训会上，华南农业大学连南永根科技站师生还手把手地造就员若何正确冲泡连南茶、待东谈主接物中的生计茶礼、若何创编瑶族特色的茶艺，以及不同茶类应该若何冲泡、茶叶感官的操作经过、感官审评中的术语、茶叶品性评定的堤防事项等等骨子。

连南永根科技站自2023年7月揭牌以来，依托连南瑶族自治县流水农业发展有限公司，先后组织了多场议论连南大叶茶的加工、评审、茶艺等技能培训神情，为连南茶叶发展提供茶叶拔擢、栽培、加工、茶文化打造等复古。据先容，“永根科技站”所以寰宇优秀共产党员、“时期楷模”、华南农业大学原校长卢永根院士定名，旨在为当地方位政府和企业全面发展提供科技、文化、东谈主才等多主义复古，而“连南茶叶永根科技站”的配置是华南农业大学全力支抓连南配置好具有瑶乡特色的连南大叶茶、深度参与“百县千镇万村高质地发展工程”的又一具体举措。

开头：南边农村报